Espinosa-Nieto, Leticia, Luisa Matos-Mosqueda, Wilson León-Valle, y Caridad Curbelo-Hernández. «EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE PRERREQUISITOS EN LA PRODUCCIÓN DEL QUESO GOUDA EN SIBANICÚ PARA EL DESARROLLO LOCAL». REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA YACHASUN - ISSN: 2697-3456 5, no. 9 Ed. esp. (octubre 11, 2021): 2–15. Accedido septiembre 18, 2026. https://www.editorialibkn.com/index.php/Yachasun/article/view/160.