Hernández-Enríquez, O., L. Matos-Mosqueda, y I. Benítez-Cortés. «PROCEDIMIENTO PARA EL DISEÑO Y DESARROLLO DE LA GESTIÓN POR PROCESOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS: Artículo De investigación». REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA YACHASUN - ISSN: 2697-3456, vol. 4, n.º 7 Ed. esp., diciembre de 2020, pp. 79-93, https://www.editorialibkn.com/index.php/Yachasun/article/view/82.