Mérida-Esmunda, C. C., y L. Ramos-López. «LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: UNA EXPERIENCIA PEDAGÓGICA EN LA ASIGNATURA TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS». REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA YACHASUN - ISSN: 2697-3456, vol. 7, n.º 12 Ed. esp., febrero de 2023, pp. 99-115, https://www.editorialibkn.com/index.php/Yachasun/article/view/340.