[1]
Rosero-Rojas, aime A., Topa-Chuquitarco, C.P., Gavilanes-López, P.I., Reinoso-Baque, I.M., Santos-Fálconez, M.C. y Díaz-Campozano, E.G. 2024. EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA DEL NÉCTAR DE TAMARINDO (TAMARINDUS INDICA) CON DIFERENTES CONCENTRACIONES DE ESTABILIZANTES. REVISTA CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA ARBITRADA YACHASUN - ISSN: 2697-3456. 8, 15 (jul. 2024), 762–771.